Înfometarea Ciupercii cu Lista Alimentară a Dietei Candida

Nu ducem lipsă de diete dade, dar dieta Candida nu este una dintre ele. Oricine a căzut victimă candidei, vă va spune că această dietă poate ajuta la stoparea creșterii Candida și poate oferi alinare de la diferite simptome. Dacă ați avut vreodată o astfel de infecție, trebuie să știți că simptomele sunt de nesuportat. Într-adevăr, dieta este restrictivă, dar este un mic sacrificiu când luăm în considerare că sănătatea și bunăstarea noastră este în joc. Astfel, astăzi, să discutăm despre dieta Candida și cum vă poate ajuta să scăpați de această ciupercă groaznică!

Ce este Candida?

Candida este un tip de ciupercă (fungă) care trăiește în corpul uman. Aceasta prosperă în piele și în regiunile calde și umede precum gură, gât, stomac și zona genitală. Fac parte din microbienii corpului, o colecție de fungi, bacterii, virusuri și alți microbi care trăiesc în corp.

Gena fungă Candida include mai mult de 150 de specii, dar doar aceste 5 specii invazive sunt în spatele uimitorului procentaj de 90% din infecțiile Candida! Acestea sunt Candida albicans, Candida glabrata, Candida tropicalis, Candida parapsilosis și Candida krusei (1).

Care sunt factorii de risc ale unei infecții Candida?

Candida este, în general, inofensivă, ar poate deveni patogenică atunci când îi este permis că crească exponențial. Iată câțiva factori de risc care vă vor face un prim candidat pentru o infecție cu Candida:

• Antibioticele. Aceste ucid bacteriile bune care țin patogenii sub control, astfel cauzând un dezechilibru în microbieni.
• O dietă nesănătoasă bogată în zahăr și carbohidrați rafinați – acesta este tipul de mâncare prin care Candida prosperă!
• Niveluri de stres sporit și un sistem imunitar slăbit pot spori populația Candida.
• Persoanele cu diabet necontrolat sunt de asemenea predispuse suprapopulării Candida.
• Femeile care iau contraceptive hormonale care pot deranja echilibrul microbian.
• Femeile însărcinate întrucât schimbările hormonale deranjează nivelul de pH din vagin.
• Lenjerie intimă strâmtă care blochează căldura și umezeala în interior.

Simptomele unei infecții pot începe ușor și pot fi enervante, precum oboseala, flatulații, constipație și balonare. Dar, dacă sunt lăsate netratate, simptomele pot progresa până la afte orale, infecții urinare repetitive, colită ulcerată, boala lui Crohn, durere de articulații și infecții fungice pe piele și unghii (2).

Poți trata candidoza cu dieta Candida?

Pe lângă tratarea cu antifungice, o bună abordare, ar fi o curățare Candida sau o dietă Candida. Eliminând sursa de hrană, ciuperca va muri eventual. Desigur, asta nu se va întâmpla peste noapte, dar este un bun început. În plus, puteți evita toate efectele negative ale antifungicelor precum mâncărimea, arsurile, durerea abdominală, diareea, iritațiile și multe altele (3)!

De asemenea, o dietă anti-Candida poate ajuta la prevenirea revenirii infecțiilor. Unii ar putea spune că ar fi o idee bună să vă țineți de dieta Candida chiar și atunci când pericolul a trecut.

Ei bine, așa cum puteți vedea în lista de alimente de mai jos, această dietă încurajează consumpția alimentelor cu un index glicemic scăzut (IG) precum fructe, legume și cereale integrale. Totodată, vi se va cere să evitați alimente care conduc de obicei la creșterea în greutate – zahăr și carbohidrați! Alimentele cu un IG scăzut promovează sensibilitatea la insulină, o sănătate mai bună a inimii și pierderea în greutate (4).

Lista de alimente a dietei Candida: Ce să MÂNCĂM pentru a scăpa de o infecție?

Dieta Candida promovează obiceiuri de alimentare sănătoasă. Iată câteva exemple de alimente pe care ar trebui să le mâncați în această dietă:

1) Fructe scăzute în zahăr

Fructele sunt sănătoase, dar când vine vorba de conținutul de zahăr, unele dintre ele au mai mult decât altele. Având în vedere că zahărul este mâncare pentru ciuperci, trebuie să stați departe de fructele dvs. preferate cu mult zahăr până când situația Candida nu este sun control.

Iată un tabel subliniind diferența între conținutul de zahăr între fructele cu mult sau puțin zahăr. Toate valorile sunt pentru o porție de 100g (5):

2) Legume fără amidon

Amidonul constă în molecule de zahăr unite împreună (6). Mâncarea legumelor cu amidon precum porumb și cartofi este un mare nu în dieta Candida (mai multe despre alimentele cu amidon în următoarea secțiune). Iată câteva exemple de legume nefăinoase pe care ar trebui să le mâncați mai des în timp ce urmați această dietă:

Dar ciupercile? Sunt legume nefăinoase, nu?

Încă se judecă asta. Unele persoane spun că este în regulă să fie mâncate, alții spun că nu întrucât ciupercile unt un tip de fungă până la urmă. Totuși, conform New Zealand Food Safety Authority, aceștia nu văd nicio legătură între infecțiile umane fungice și consumarea ciupercilor. Atâta timp cât ciupercile sunt gestionate și gestionate cum trebuie, acestea sunt sigure de mâncat (7).

3) Alimentele bogate în proteine

Atât sursele de proteine animaliere cât și cele non-animaliere sunt grozave pentru dieta Candida. Asta este pentru că acest tip de alimente au zero sau foarte puțini carbohidrați, în special sursele animaliere e proteine.

4) Cereale integrale

Cerealele integrale sunt cereale cu un minim de procesare care conțin 3 părți ale cerealei – tărâțe, germenele și endosperme. Exemple de cereale integrale pe care le puteți mânca în dieta Candida includ (8):

• Orez brun
• Grâu integral
• Bulgur
• Ovăz
• Făină de porumb integrală

5) Grăsimi sănătoase

Grăsimile mono saturate și poli saturate sunt sănătoase, dar grăsimile saturate și trans sunt considerate rele. Iată tabelul tipurilor de grăsimi pe care ar trebui să le adăugați la dieta Candida:

6) Probiotice pentru Dieta Candida – sunt o idee bună?

Cercetările au demonstrat că probioticele sunt eficiente împotriva candidozei (9, 10). Probioticele, sau culturile vii de bacterii bune, sunt găsite în iaurt, în special în iaurtul natural și iaurtul grecesc. Bacteria vie ajută la reinstaurarea echilibrului intestinelor prin uciderea fungilor și bacteriilor dăunătoare. Dacă cumpărați de la supermarket, verificați eticheta cu grijă întrucât majoritatea iaurturilor comerciali sunt îndulciți cu zahăr.

Iată un sfat profesionist: dacă încercați să tratați Candida, un supliment probiotic de înaltă calitate ar putea fi o opțiune mai bună decât să mâncați iaurt cu culturi vii. Căutați o marcă care folosește tulpini patentate și care au un număr bun de unități de colonii în formare (CFU).

Lista de alimente a dietei Candida: Ce să EVITAȚI pentru a trata candida eficient?

De-acum, ar trebui să aveți deja o idee a ce să NU mâncați în această dietă. Dacă nu, ei bine, să le descompunem!

1) Zahăr

Iubiți zahărul? La fel și Candida! Dacă nu vreți să o hrăniți, păstrați-vă mâinile – și gura – departe de alimente create cu orice formă de zahăr. Așa cum bine știți, este o listă foarte lungă de alimente cu zahăr! Iată diferitele tipuri de zahăr adăugate în mod uzual în mâncare (11). Dacă vedeți oricare dintre aceste, mergeți mai departe:

Deci, ce putețifolosi ca îndulcitor alternativ?

Din fericire, există îndulcitori naturali cu conținut scăzut de carbohidrați. Consultați stevia, eritritolul, xilitolul și extractul de fructe de călugăr (12–15). Aceștia sunt unii dintre cei mai populari îndulcitori naturali care nu vor hrăni drojdia.

2) Alimente cu amidon

Așa cum am menționat mai devreme, legumele făinoase trebuie evitate într-o dietă anti-Candida. Dar legumele nu sunt singura sursă de amidon, iată mai multe:

• Cereale rafinate – orez, ovăz, făină de porumb, făină albă
• Legume făinoase – coșavă, cartofi, porumb, cartofi dulci, sfeclă, păstârnac, lentile, yams
• Paste și tăieței instant
• Pâine și produse de brutărie

3) Drojdie

Așteptați-vă ca simptomele Candida să se înrăutățească dacă continuați să mâncați alimente care conțin drojdie! Iată câteva exemple (16):

• Produse coapte cu drojdie precum pâine, biscuiți, brioșe, etc.
• Malț, o formă de orz găsit în bere, whisky, dulciuri precum Maltesers și băuturi de ciocolată populare precum Milo și Ovaltine
• Produse fermentate precum băuturi alcoolice, kombucha, sos de soia, miso

4) Mucegaiuri

Precum drojdia, mucegaiul este tot un fel de fungă. Ar putea suna ciudat să ne gândim că mâncăm mucegai, dar mai mult decât surprinzător, acestea sunt găsite într-o mulțime de alimente! Iată câteva exemple de alimente care ar putea avea mucegai:

• Unele nuci precum alune, cashew și fistic pentru că aceste sunt de obicei depozitate în locuri calde și umide
• Brânza mucegăită precum brie, brânza cu mucegai, camembert și limburger
• Cărnuri murate, afumate sau uscate
• Legume uscate, îmbuteliate sau în cutii

Bărbații pot ține dieta Candida?

Absolut! Atât bărbații cât și femeile pot avea o supracreștere a candidei. Acest tip de dietă va merge de minune pentru orice își dorește să ucidă ciuperca natural.

Se poate bea cafea într-o dietă anti-Candida?

Având în vedere că boabele de cafea sunt și ele fermentate, probabil vă întrebați dacă este momentul să mai tăiați din Java. Consumarea a 3-5 căni de cafea zilnic a fost legată de reducerea riscului unor variate boli cronice (17). Astfel, întrebarea este, beneficiile sunt mai mari decât riscurile?

Ei bine, răspunsul depinde. Încercați să mai scădeți porția și nu adăugați zahăr sau lapte. Unele persoane se descurcă cu una sau două căni fără alte artificii. Dar dacă descoperiți că cafeaua înrăutățește simptomele, atunci încercați să vă abține din a bea.

Se poate urma dieta Candida în timpul sarcinii?

Este important să vă consultați doctorul/ginecologul înainte de a trece la orice dietă. Așa cum știți, dieta Candida este foarte restrictivă și poate limita în mod sever nutrienții atât pentru mamă cât și pentru copil. Pentru a asigura o sarcină cu succes și să gestionați simptomele Candida în același timp, vă rugăm să consultați sfatul profesional medical.

Cât timp durează uciderea Candidei cu această dietă?

Chiar nu există un răspuns corect sau greșit aici. Eficacitatea va depinde de cât de strict urmați dieta (cu siguranță este mult mai dificilă decât pare!) și cât de severă este infecția. Dar o bună regulă generală este să urmați dieta timp de 2-4 săptămâni, observați-vă simptomele și după decideți.

Doar o notă totuși: s-ar putea să nu scăpați complet de Candida. Nu uitați, este o parte normală a microbilor umani. Dar atât timp cât o mențineți sub control, simptomele ar trebui să dispară încet.

În Concluzie

Dieta Candida poate ajuta la înfometarea ciupercilor. Dar un plan de tratament mai eficient va implica mai mult decât doar o dietă. Pentru a ajuta la calmarea unor simptome mai repede și prevenirea infecțiilor de la a mai apărea, considerați să schimbați stilul de viață, încercați să mai tăiați din zahărul rafinat și din carbohidrații rafinați și includeți mai multe alimente probiotice în dieta dvs.